Con las manos en la masa...

Magdalenas

Ingredientes

300gr de harina

3 huevos

125gr azucar

75ml leche

200ml aceite girasol

10gr levadura

1 cucharadita de ralladura de limón

Elaboración

Precalentar el horno a 200 grados.

Mezclaremos el azúcar, los huevos y la ralladura de limón, cuando esté listo añadiremos la leche y volveremos a mezclar. Por último el aceite y volvemos a mezclar.
En un bol mezclamos harina y levadura y lo añadimos a la mezcla anterior tamizándolo, y mezclando bien para que no queden grumos.
Rellenamos los moldes aproximadamente por la mitad o un poquito mas.
Si las queréis con azúcar, ahora es el momento de echar un puñadito por encima.
Las meteremos al horno durante 15 minutos aproximadamente.

mmmmm
¡Y a comerlas, riiicas, ricasss!